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我搬家了!請點這裡繼續
(工具邦 技術提供)
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北港知名廚師「阿珍師」來台南開店了,位置就在開元路開元零售市場旁,台南人這下有口福了。

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海鮮塔層層堆疊,一層九孔鮑魚+日本大干貝、一層白蝦、一層澎湖小卷、一層白鯧,最底層就是火鍋。

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▲ 清蒸九孔鮑魚+日本大干貝,風味天然甘甜,讓人消魂享受!

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▲ 新鮮九孔,清蒸最能吃出Q彈海味,顆顆飽滿、份量十足。

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▲ 每顆巨無霸干貝都帶著濃郁的鮮甜 輕咬一口,絲絲入扣的珍味,讓人難以忘懷!

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▲ 清蒸白蝦,簡單的清蒸方式,吃得到蝦的鮮甜與Q彈,顏色十分討喜,允指回味。

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▲ 清蒸沙公,露出了潔白肥美的蟹肉,嚐一口十分鮮嫩,肉質相當的細緻,嚐起來清新甘甜。

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▲ 清蒸吃原味,原始的清甜與鮮美,連蟹腳都有肉可以吃

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▲ 竹蛤+鳳螺+牡蠣+北極貝,竹蛤肉質比起蛤蜊更肥更細緻!牡蠣肥美誘人!

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▲ 清蒸白鯧,加入了蔥、薑和辣椒..等調味,肉質肥美的白鯧帶出細緻綿密的口感!

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▲ 澎湖小卷,不沾任何調味, 滿嘴小卷的鮮甜,Q彈鮮嫩的口感,雖然令人回味

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▲ 肉質飽滿Q嫩,品嚐最原始的海味

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▲ 蒲燒鰻,蒲燒醬滲入肉質細嫩的鰻魚中,香氣十足

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▲ 海鮮塔用蒸新鮮海產的湯汁作成的火鍋,原汁原味最鮮甜的滋味,就是最完美的搭配。

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▲ 但是還有一道「阿珍師」自己研發的櫻花蝦蘿蔔糕,乾煎端上來,不沾任何醬料吃一口,真是軟嫩,香氣十足。

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▲ 特選雲林本地白蘿蔔,用料實在,遵從古法,從泡米、磨米漿全都不假他人,堅持不加人工調味料。 櫻花蝦蘿蔔糕 有精美禮盒裝 (一盒可裝3斤) ,送禮大方

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▲ 沙茶是自家炒的,香氣十足,完美比例讓口感更豐富有層次!

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▲ 開幕慶三重大放送:
來店消費滿千元即送☛韓國紅人參面膜
消費打卡即送☛櫻花蝦蘿蔔糕乙斤
消費滿100元送☛30元(抵用卷)

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▲ 這裡通通坐得下,適合一群好友們喝酒聊天,也適合家庭聚會,公司聚餐

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🚩鼎泰珍沙茶爐&海鮮塔
🏠地址:台南市北區開元路126號
☎電話:06-2083189
⏰時間:11:00-14:00、17:00-22:00, 六日11:00-23:00

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迷途羔羊

吃在台南

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